"Kopi bukan untuk diminum tapi untuk dinikmati". Dalam satu cangkir kopi, terdapat proses yang sangat kompleks di belakangnya. Mulai dari petani, di sinilah kopi yang nikmat berasal tergantung bagaimana perlakuan petani ke tanaman kopi tersebut. Saat menanam, panen, dan pasca panen. Semua itu akan mempengaruhi kualitas kopi. Belum lagi perjalanan kopi dari kebun yang pada umumnya di dataran tinggi dan akses jalan yang rumit. Tiba di tempat sangrai/roaster, butuh skill khusus untuk mencari profil kopi yang pas, bahkan bukan tidak mungkin harus melakukan trial & error sebelumnya sampai mendapatkan profile kopi yang diinginkan. Sampai ke Coffee Shop, kopi-kopi tersebut ditawarkan ke penikmatnya dengan berbagai macam pilihan kopi. Atau dengan kata lain, kopi yang berasal dari petani di berbagai daerah. Setelah itu, peran barista sangat menentukan saat menyajikan kopi sebagai akhir perjalanan panjang. Maka dari itu, dengan menikmati kopi, kita telah menghargai proses panjang ini.

Kami Loppo Coffee & Friends adalah salah satu komponen dari sistem perjalan kopi yang sangat kompleks. Menyediakan beberapa pilihan kopi single origin (Arabika) dari daerah-daerah yang ada di Indonesia. Sebagai coffee shop, kami wajib menyediakan tempat nyaman untuk anda menikmati kopi. Sehingga kami menyiapkan dua area terpisah untuk smoking room & non smoking room. Kami lebih fokus untuk menyediakan kopi yang nikmat, tetapi kami juga menyiapkan beberapa menu non-coffee sebagai selingan dan snack sebagai pasangan kopi yang kamu nikmati.